Tip uit Istanboel: Boza!
Vandaag heb ik een gouden tip voor diegenen die naar Istanboel gaan. Je kan er niet alleen heerlijke simits eten,...
Tijdens onze reis naar Carcassonne mocht een uitstapje naar het stadje Narbonne niet ontbreken. Niet alleen omdat het een erg mooi stadje is, maar ook omdat er een geweldige markthal te vinden is. Als fervente marktjesbezoeker, was me dat de half uur durende treinreis meer dan waard! In Barcelona bezocht ik al de grootste versmarkt van Europa en dat smaakte nogal letterlijk naar meer.
De beste Franse streekproducten
Dat de Franse keuken (en dan vooral de mediterrane keuken) gruwelijk lekkere smaken heeft, hoeft waarschijnlijk geen betoog. De beste en meeste verse producten zal je vooral op kleine marktjes en op versmarkten vinden, eerder dan in de supermarkt. Voor wie de goût local dus echt wil proeven, komt in de markthal van Narbonne zeker aan z’n trekken.
Bij het binnenkomen word je meteen verwelkomd door de heerlijke geuren van kruiden, oliën, heerlijke Franse kazen, hartige taarten en versgebakken stokbrood. Jullie begrijpen vast wel dat ik moeite had om rustig te blijven in zo’n omgeving. Alles zag er zo lekker uit en het liefst had ik alles willen proeven, zelfs bij het bekijken van mijn eigen foto’s loopt het water me al in de mond!
Ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking
Naast een ongelooflijk gezellige markt met lekkere producten, fungeert de markthal van Narbonne ook als een ontmoetingsplaats voor locals. De markt is elke voormiddag van 7 uur tot 13 uur geopend waardoor vele Fransen hun dagelijkse inkopen hier doen. Persoonlijk spreekt het me veel meer aan om tussen de lokale bevolking rond te lopen dan in een zeer toeristische omgeving. Je ziet jong en oud rustig een praatje slaan of aan één van de barretjes koffie drinken of heerlijk geurende quiches eten.
Het is mijn missie om op reis steeds de plaatsen op te zoeken waar de lokale bevolking naartoe gaat en dat is met deze markthal uitstekend gelukt. Genieten van de beste producten uit de regio en helemaal opgaan in de vrolijke Franse bedrijvigheid, is het ultieme recept voor een heerlijke voormiddag!
Proberen jullie op zoek te gaan naar verse streekproducten op reis?
Comments
7 CommentsDe Wandelgek
mei 21, 2015Helemaal waar over markthallen en locals en naast dat vers lekker is is ‘t ook nog eens een lust voor ‘t oog …. of voor de lens
Marijke
mei 25, 2015Ja hé… het is niet alleen maar heel mooi en lekker, maar ook nog eens ontzettend fotogeniek met al die kleuren 🙂 Wie houdt er nu niet van foto’s met lekker eten?! 🙂
Simone
mei 21, 2015Ik vind een markt altijd een van de leukste dingen om te bekijken. In elk land weer! Het zegt zoveel over gewoontes en gebruiken! En dan natuurlijk niet de saaie toeristen markten maar juist die waar je de verse waar vind. Ben nog nooit in Narbonne geweest maar ziet er leuk uit!
Marijke
mei 25, 2015Ja hé, helemaal mee eens! Ik ga ook op al mijn reizen op zoek naar de lokale marktjes. Die van Narbonne was ontzettend mooi, maar eigenlijk vind je zo’n marktjes ook wel op meer plaatsen in Frankrijk. Gelukkig maar, want ik wordt er telkens heel blij van 🙂
Sandra
mei 22, 2015Oooh Markthallen! Die vind ik zo fijn! En ja, ik probeer ook altijd op zoek te gaan, alleen in Amerika zijn streekproducten – als ze er al zijn – echt enorm duur!
Marijke
mei 25, 2015Oh hé, ik wist niet dat het in de VS zo schaars en duur was. Dat lijkt me namelijk wel een leuk alternatief voor de Walmart en andere grote ketens. Ga je ook nog eens een foodpost doen als je weer naar de VS gaat? Ik vind het altijd ontzettend leuk om over de eetcultuur in andere landen lezen 🙂
Bart – Vetexbart
jun 11, 2015Ik kan ook nooit genoeg krijgen van marktjes. Daar kan ik echt kilometers voor omrijden. Leuke foto’s van Narbonne, was er ook enkele maanden geleden.