Recept voor overhéérlijke Turkse Simit Jullie vragen zich hoogstwaarschijnlijk af wat een Simit in godsnaam is. Dat is niet zo abnormaal. Voor ik naar Istanbul reisde, had ik ook geen flauw benul van het bestaan van simits en nu ben ik er verzot op! Op elke straathoek in Istanbul vind je wel...